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卤小卤川味现捞正式开放全国加盟。

作者:william威廉希尔 2020-12-25 16:24 浏览次数:

  四川作为中国卤菜主要发源地之一,孕育了众多地道的卤菜品牌。卤小卤川味现捞就是老成都人家喻户晓的品牌之一。

  尚滋味、好辛香是川菜最主要的特色。卤小卤采用香料食材都选自核心产区,比如花椒都是由的雅安汉源核心产区独家供应,我们的卤料里面也包含了很多特殊中草药,做出来的味道麻而不列、辣而不燥,口感特别舒适。吃了以后具有开胃泻火之功效。给其他的不一样就是,吃了不上火。

  卤菜属于轻餐饮板块,随着社会的发展,近年也进入了轻餐饮的狂欢,是广大创业者的最佳选择。卤小卤本着传承中华美食,致力于传播地道的川味卤菜。将美味带给千家万户,助力广大群众创业致富,我们希望让大众没有难做的生意,万家飘香。

  卤小卤总部位于成都,是一家从事餐饮板块20余年的企业。我们的技术总顾问贺小泉先生是、在卤菜板块传承了60余年的王氏第三代传人。最早我们是致力于传统的卤煮研发,为整个西南地区的五星级酒店及高端会所提供凉菜技术培训,新品研发及传统卤菜门店连锁运营等相关业务。2014年自建香料原材料工厂并与各大产区达成战略合作。2016年在成都商业中心开设第一家卤小卤线下门店,目前已有直营门店27家,合作门店500余家。2020年卤小卤进行品牌全面升级并面向全国开发加盟。目前公司已经发展为:产品研发、连锁经营、原材料生产、技术培训等多元化的集团企业。

  在模式上和传统的卤菜完全不一样,我们采用现卤即食模式。不像传统的卤菜店,都是头一天卤好后售卖,像绝味他们都是头一天工作加工后配送到门店。这种大规模生产的很难保证口味和卫生。所以我们在这个基础上进行了根本的升级。保证每家门店的口味的同时让消费者更加放心的食用我们的产品

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